Macarrão de Verão

Ingredientes



1 pacote de macarrão parafuso ou penne

3 colheres (sopa) de azeite

1 cebola pequena ralada

300 g de peito de peru em cubos

1 abobrinha em cubos

1 maço de brócolis em cubos

200 g de ervilhas frescas

100 g de azeitonas pretas picadas

2 latas de molho de tomate

500 ml de água

Sal a gosto

1 colher (sobremesa) de glutamato monossódico

Parmesão a gosto



Modo de preparo

Na panela de pressão, refogue a cebola no azeite. Em seguida coloque os demais ingredientes e tampe. Após pegar pressão conte 3 minutos.


Pammela Mendes