Macarrão à bolonhesa

Ingredientes

Serve : 4

1 colher (sopa) de óleo
1/2 kg de carne moída
1 colher (chá) de sal
1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 colher (chá) de molho inglês
1/2 xícara de cebola picada
250 g de cogumelo picado
1 xícara de macarrão tipo gravata
2 1/2 xícaras de molho de tomate
1 xícara de água
Modo de preparo


Esquente a panela de pressão e ponha o óleo. Coloque a carne moída e doure bem. Junte os outros ingredientes.
Tampe a panela e cozinhe por 6 minutos. Esfrie rapidamente a panela, abra e sirva.